门框胡同

发布时间：2014-06-11

     门框胡同位于正阳门西边，南起大栅栏中部，纵穿廊房三条、廊房二条，北至廊房头条中部。长约165米，宽约3米。据《光绪顺天府志》载有：门框胡同，是大栅栏街内南北走向的一条小胡同。胡同中原有一个石砌的过街楼，下有石门框，胡同因此得名。有谚语提到京城的繁华之处：“东四西单鼓楼前，王府井前门大栅栏，还有那小小门框胡同一线天”。
　  当年的门框胡同汇聚了京城着名的小吃摊，从南到北依次有：复顺斋酱牛肉；年糕王；豌豆黄宛；油酥火烧刘；馅饼陆；爆肚杨；卖年糕、炒饼、汤圆的厨子杨；年糕杨；豆腐脑白；爆肚冯；奶酪魏；康家老豆腐；炒火烧沙；包子杨；同义馆涮羊肉；瑞宾楼（原名祥瑞）褡裢火烧；德兴斋的烧羊肉白汤杂碎和俊王爷烧饼等。这些贩卖小吃的小摊饭铺虽然门脸不大，但几乎每家都有悠久的历史和丰富的传说。
　　早年的大栅栏地区不仅是京城的商业中心，还是一个娱乐中心，门框胡同曾有一个戏园名 “同乐轩戏园”，很多戏曲文艺界的名流常出入此地，他们也是门框胡同小吃摊的常客。裘盛荣、尚小云、金少山、鲁迅、常宝坤等文化界名人均是这里的忠实顾客。