“中华老字号”烤肉季饭庄，座落在北京着名风景区什刹海前海北岸，银锭桥畔，与鼓楼毗邻。是北京大型清真风味饭庄之一。

　　烤肉季始创于1848年，经过百余年的发展，特别是1995年重建后，已经成为以经营清真炒菜，挂炉烤鸭和特殊风味菜肴——北京烤羊肉为主的大型北京风味饭庄，

其烤肉以选料考究，制作精湛，味香醇厚，鲜嫩不膻着称京城。

　　北京人吃烤肉讲究“南宛北季”，这里的“北季”指的是位于什刹海银锭桥畔的烤肉季。烤肉季是创建于清潮湿咸丰年间的中华老字号，主营北京烤肉和清真炒菜。

上百年间烤肉季生意不衰，奥妙之处在于“三绝”。

　　“一绝是烤羊肉”：清朝时期，北京的城北王府居多，旗人尤其爱吃烤羊。烤肉季的烤肉精选原料，经过加味腌煨，在特制的炙子上烤熟后含浆滑美、香淳味美，不

腻不膻，常常使人食一、二斤仍不尽兴。

　　“二绝”是观景。银锭桥是北京着名的“燕京外八景之一”——银锭观山。站在银锭桥极目远眺，可见北京西山，西后更可观斜阳。

　　“三绝是赏荷”，烤肉季座落于北京着名风景区——什刹海风景区。落座烤肉季，可见前海满池荷花，有人吟诗赞其意境之美：“地安门外赏荷时，树里红莲映碧池

，好似天香楼上座，酒醉人阑语丝丝”。

　　烤肉季除主营北京烤羊肉和清真炒菜、北京烤鸭。名优特色菜有手扒羊肉、糖醋卷果、扒三白、炸烹虾、烧驼掌、鸡米海参、干烧黄鱼、炒龙凤丝、扒羊头、扒羊蹄

、杏干羊肉，清真海鲜也独具特色。

　　就餐环境：可同时接待400人就餐，有三层楼式建筑结构，内有两个大厅、8个雅间？有卡拉OK设施设备。一、二楼以炒菜为主，三楼还设有高档武吃烤羊肉。特设提

盆上船服务项目。婚宴服务具有特色，见“华天婚庆服务”。

　　地址：北京市西城区前海东沿14号。

　　乘5路、13路、701路在北海站下车，64路、107路、319路汽车在鼓楼站下车。

　　电话：64042554

　　地址：前海东沿14号

　　菜系：北京菜、清真菜、特色风味烧烤

　　特色菜：北京烤肉、手抓羊肉、糖溜卷果、扒三白、炸烹虾、烧驼掌、鸡米海参、干烧黄鱼、炒龙凤丝、扒羊头、扒羊蹄、杏干羊肉，清真海鲜