2018年8月10日—11日，区工商联副调研员弓伟骐带领北京牛街餐饮有限责任公司(洪记小吃)、北京德聚香苑餐饮有限公司、北京翔达投资管理有限公司吐鲁番餐厅、北京市帕米尔食府等四家清真餐饮企业一行“走出去”，远赴青海省祁连县参加由中共祁连县委、祁连县人民政府主办，中国饭店业采购供应协会、祁连县经济商务和信息化局、八宝镇党委、镇人民政府承办的2018天境祁连绿色美食文化节。

祁连，是“青海的北大门”，也是古丝绸之路和唐蕃古道的一个重要连接点，这里山川壮丽、资源富集、民风淳朴，是“中国的乌拉尔“”天然聚宝盆”；这里更有动人 的民俗文化、醉人的青山绿水和诱人的生态美食。2013年以来，已经连续成功举办了六届绿色美食文化节。本次美食文化节特别邀请到北京、西安、浙江及马来西亚槟城厨师协会等多家清真餐饮企业参加厨艺竞技，来自中国、马来西亚、泰国、印尼等世界各地的 厨师同台比拼，展示不同地域的美食文化、切磋技艺、行业交流。

以祁连独特的自然风光和高原文化背景为支持，进行厨艺比拼，绿色食材展示、特色食品展卖、厨艺交流论坛、绿色食材基地考察等一系列活动，打造“天境祁连”美食金名片，进一步提升祁连及祁连相关产业在国内外的知名度，实现地区特色经济繁荣发展。洋溢着现代气息与高原天然风光完美融合，在祁连“天境大剧院”旁各种香味扑鼻而来，吸引了当地群众和游客争相购买品尝，尽情品味美食节带来的“舌尖盛宴”。

经过评委综合评比和打分,北京翔达投资管理有限公司吐鲁番餐厅获得嘉宾组第一名、北京市帕米尔食府获得嘉宾组第二名的好成绩。

北京牛街餐饮有限责任公司(洪记小吃)和北京德聚香苑餐饮有限公司虽说没有获奖，但现场制作特色小吃，深受中外旅客的欢迎和好评。

西城区工商联以“一带一路”为契机，通过组织会员企业参加2018天境祁连绿色美食文化节活动，积极推动民营企业融入国家战略，为更多民营企业“走出去”搭建平台。也通过此次活动让西城区更多的民营企业走进祁连了解祁连，推动区域特色经济的发展，促进国际交流互动、提高地方餐饮水平，在角逐美食节各项奖项的同时，为祁连各族群众和省内外游客奉献一道道美食，期待祁连未来的绿色美食文化节举办的越来越好，更加丰富多彩，登上更加广阔的推介舞台。